吃什么蔬菜最能减肥

多吃青菜可以达到减肥的效果，如果是想要减肥的话，最好是在饮食上多吃一些含蛋白质的食物，吃大米饭的时候可以根据日本的饮食办法，食用寿司或者紫菜饭等，也是可以起到很好的减肥效果，减肥期间还要多做一些减肥运动，比如游泳，慢跑等。