女性在减肥过程当中是能够食用碳水的,但是一定要减少碳水化合物的食用。碳水化合物是人体的热量主要来源,如果过量的食用碳水化合物,即使进行身体锻炼等减肥治疗手段,仍然会使患者体重增加,因此需要严格控制碳水化合物的摄入。