碳水化合物有什么坏处

碳水化合物比例过高会引起蛋白质和脂肪摄入减少，从而会对机体造成不良后果，引起体重增加以及各种慢性疾病发生。但是适量饮用碳水化合物能够有效补充机体所需能量，碳水化合物是构成机体组织的重要物质，要维持大脑功能，必须能量并参与细胞的组成和多种活动，甚至还会调节脂肪代谢。