单独喝粥当然可以达到减肥的目的,但也容易造成身体的营养失衡,很难满足人体每天单独喝粥的需要。减肥是运动加饮食的方式,坚持锻炼,多做有氧运动,如慢跑、爬山、快走、球类运动,每次至少45分钟。需要合理的饮食,少吃油腻的食物,多吃富含纤维的蔬菜,如芹菜、菠菜等。