糙米营养价值高。对肥胖和胃肠功能不全患者有良好的疗效,能有效调节机体代谢和内分泌异常;糙米能治疗便秘,净化血液,使机体强壮;富含细菌的维生素e能促进血液循环和效率。目的保持全身功能,糙米能使细胞功能发生变化。对于正常人,保持内分泌平衡;这些对减肥很有用。