吃素菜不一定能减肥,虽然素菜的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性,甚至把吃蔬菜当成了习惯。多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,对减肥有很大的帮助。平时不要吃一些太油腻的东西,经常加强锻炼促进脂肪代谢,就会达到减肥的效果。