你好,皮蛋固然很美味,但是是不可以经常吃的,因为里面含有铅,也含蛋白质和脂肪的,是有热量的,减肥必须得控制饮食和多运动,减少主食的摄入,适当增加蔬菜水果和薯类,少吃煎炸和高糖的食物,早餐一定要吃,晚上要少吃或者不吃,每天坚持运动至少30分钟以上。