吃青菜能减肥吗?

青菜可以减肥，但是这是不科学的。体重减轻是肯定可以的，但是脂肪和蛋白质摄入不足会引起很多疾病，甚至营养不良。吃蔬菜的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃蔬菜当成了习惯。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。