减肥能吃紫菜吗_减肥时可以吃紫菜吗

你好，减肥能吃紫菜。紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为20%;肉豆葱酸，硬脂酸含量较少，分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多，为10%——30%，且c20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更重要的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。紫菜盈盈多种维生素，b族维生素的含量与菜蔬相比毫不逊色。紫菜中b族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素b12的含量很高，以干物计，维生素b12的含量与鱼肉相近。此外紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，另外紫菜中盈盈多达21%的食用纤维，让你清除体内垃圾和优质的同时，帮助延缓大脑的衰老，补充大脑动力。