菠菜是能够帮助减肥的,因为菠菜的热量比较低,它含有的植物粗纤维不仅能促进肠道蠕动,润肠通便,还能促进新陈代谢,使脂肪燃烧。而且吃菠菜比较容易有饱腹感,自然就会少吃其他东西。除此之外菠菜还具有保护视力、抗衰老等作用。