如果只喝一杯(125ml),是不会发胖的,酸奶的热量不高,并且可以调节有益菌群,要比正常的吃饭和菜的热量低。炭烧酸奶是将酸奶在发酵前先进行低温煮制,然后再进行低温发酵的酸奶,所以热敏营养成分破坏较多,不如普通牛奶。建议还是要控制喝炭烧酸奶,营养成分并不高。