红皮萝卜一般具有健胃消食,也可以起到生津止渴的功效,另外红皮萝卜还可以止咳化痰和顺气利便的功效。同时红萝卜还可以补中气,也可以起到安五脏的作用,红皮萝卜具有极高的营养和药用价值,通常有小人参之称。日常生活中可以适当的吃些红皮萝卜,也可以用红皮萝卜熬汤喝,通常对身体有极大的好处。