土豆冻了发黑能不能吃

一般是不可以吃的。因为冻土豆发黑是不能再吃的，否则会影响身体健康。土豆在日常生活中并不陌生，而且存放的时间也比较长，更要存放在干燥没有阳光照射的地方，不可以暴晒。虽然土豆是经常吃的食物，但是也是非常危险的食物，如果患者食用了没有煮熟的土豆，可能会出现胸闷和头晕等现象，还有发了芽的土豆也是不能吃的。