草酸含量高的蔬菜

通常可包括菠菜和韭菜以及苋菜等。如果经常吃草酸太多的蔬菜，可能会让草酸成分在肠道里面和钙结合，所以就会形成草酸钙，对于身体的健康也会有所影响，所以在凉拌的时候，最好要用开水进行焯一下，有利于让草酸的成分减弱，可以预防病情复发。在生活中可以适量的吃些青菜，里面的草酸比较低。