一般包括西红柿以及胡萝卜和动物肝脏、南瓜等等,并且也可以吃些含维生素a比较高的水果,比如蓝莓以及百香果等等。维生素a属于脂溶性维生素,通常可以促进生长,而且还有助于维持骨骼以及上皮组织和视力等生理功能,要缺乏维生素a的话,可能会导致皮肤粗糙,而且还有可能会引起视力下降。