女人吃皮蛋有可能会导致身体内出现细菌感染的情况,皮蛋内含铅量比较高,体内铅高有可能会引起人出现智力低下或者是反应迟钝。长时间吃皮蛋有可能会引起人出现心脑血管方面疾病,还会影响到记忆力。特别是在夏天皮蛋容易变质,吃了以后有可能会引起人出现腹痛或者是腹泻的症状,