米饭含有蛋白质吗

米饭大多数不含有蛋白质成分，主要含量为淀粉，还含有丰富碳水化合物，吃米饭并不能补充体内蛋白质。孩子体内抵抗力较弱可能是长时间挑食或是营养摄入不足导致的，可以适量吃瘦肉和奶类以及蛋类，里面含有大量蛋白质和微量元素以及矿物质，可以补充体内所需营养，增加自身抵抗力。