生红薯一般可以吃。但是不可以过量,因为上述里面含有较多的淀粉,吃多了容易诱发消化不良,从而就会出现恶心和呕吐,甚至还会伴随着腹痛以及腹泻,严重就会影响到食欲。体重也会出现明显的下降,需要通过口服健胃消食药物来进行治疗,平常最好选择煮熟的红薯进行食用。