减肥的人是可以适量吃豆皮的,豆皮是一种豆制品,含有比较高的蛋白质以及钙,但是其中的脂肪含量不高,相对来说属于一种热量比较低的食物。减肥期间适当的吃豆皮并不会影响减肥的效果,在吃豆皮的同时,可以减少食物中碳水化合物的摄入量,反而有助于减肥。