豆腐是一个很好的减肥食品,但是做豆腐的方法一定要讲究的,拌豆腐是特别容易长肉的,一般情况下,在减肥期间是不建议吃凉拌豆腐的,可以将豆腐与小白菜放到锅中进行清炖,然后再进食就没有问题!尽量做到食品多样化,不仅能够补充自身的营养,还能够达到减重的效果。