减肥期间是可以吃豆腐脑的,因为豆腐脑属于一种低热量的食物,而且还具有容易消化的特点,因此是非常适合减肥期间食用的。同时,豆腐脑还有养胃补钙清热祛火的功效。豆腐脑还可以提高新陈代谢,因此也可以在晚上使用。不过提醒你最好少放调味料,因为调味料中含有的脂肪和热量比较高对减肥不利。