黄瓜中含有较多的水分,可以促进人体的新陈代谢。而且他喊的热量,脂肪都是非常低的,糖分也很低。对于减肥的人来说是一种不错的选择。但是晚上只吃一根黄瓜的话,你的营养是不足的,要减肥的话,是要以你身体健康的前提下进行比较好。所以你还是要吃一些其他有营养,而且比较健康的食物。