如果你要吃茄子减肥的话也是可以的,主要是你自己做茄子这个菜的时候,你可以少放一些油,但是茄子是一个很吸油的一个蔬菜,如果油话少了可能会不好吃,但是油放多了的话,那茄子里面的含油量就挺多的,所以说你可以适当的吃一些,不要太过量。