不吃饭喝水这个是能够减肥的,但是对身体的伤害和影响还是比较大的,尤其是对自己的胃部影响特别的大,所以这是一种不健康的减肥方法,是不提倡的,一定要吃饭,但是一定要少吃就能够达到一个减肥的效果,而且在吃饭的同时,尽量吃一些清淡易消化的水果和蔬菜就行。