减肥期间吃什么蔬菜好？

减肥期间吃冬瓜是很好的。冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，它的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，热量很低，很清淡。其次可以吃黄瓜，黄瓜含水分为98%，并含有维生素c、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素。再有西红柿、苦瓜、胡萝卜、芹菜、生菜等都是富含植物纤维，营养价值高的低热量食品。