燕麦中粗纤维为主,能量不多、吃进去就是让你欺骗大脑,感觉吃饱了,但饿的又快。久而久之,能量不足提供身体的代谢,会首先消耗储存在体内的脂肪,从而达到减肥的效果。吃燕麦期间不吃别的高能量食物,是可以做到减肥的效果为什么吃燕麦会减肥,如下所述首先,燕麦中的碳水为复合型碳水,能够有效地控制餐后血糖,减少胰岛素分泌,减少脂肪囤积。并且,燕麦的膳食纤维含量高,能够吸水膨胀,延长食物在胃里滞留时间,有很强的饱腹感,所以更不会饿了去吃其他食物。要知道,燕麦中含有丰富的β-葡聚糖,β-葡聚糖是燕麦中最受推荐的保健成分,能吸附胆汁酸、胆固醇等有机分子,可以明显降低人体血浆和肝脏胆固醇水平,并进一步控制餐后血糖。