因为摄入脂肪或糖份过多、新陈代谢缓慢是导致肥胖的主因,所以针对这几个原因,我们选择的减肥食品的特点就是含脂少、糖量低,纤维素含量高,营养丰富。减肥食物主要原料以蔬菜类,水果类,纤维类为主,是通过改善饮食饮水来控制体重从而达到减肥目的的方法。