只喝粥能减肥吗_一天三顿只喝粥能减肥吗

只喝粥是不能减肥的。因为粥的血糖比较高，不利于减肥。粥的本质是用水去煮一些谷物，煮的是什么、怎么煮都会影响其结果。但很明显的一件事情是，相比米饭或者一些面食，粥在烹饪过程中有一个充分的淀粉糊化的过程，因此其血糖反应会比较高。血糖反应比较高，也就会容易诱发胰岛素的分泌，也会增加脂肪的囤积。相对来说，如果选择一些血糖反应比较低的食物，应当是更有利于减肥的。还有就是在煮的过程中，谷物中的b族维生素容易流失的比较严重，也不太推荐长期这么吃。希望我的回答可以帮助到您。