鸡胸肉减肥餐怎么做

您好，推荐您两个鸡胸肉减肥餐的做法：1串烤鸡胸肉最重要的是腌制。腌制可以增加风味，锁住水分，嫩化肉质。肉含有80%水分，油是无法渗透的，但是盐可以。1、用于腌制的酱料有酱油，青柠汁，黄糖，大蒜，姜和辣椒，或者可以根据个人口味进行调制。不过最好避免油和卤汁。2、将鸡胸肉洗净，切成想要的大小，放进酱料中腌制至少30分钟。3、然后将其穿好放进烤箱。注意，如果用的是木签，最好先用水浸泡十分钟，防止木头着火，把肉烤干。烤箱温度220度，15-20分钟即可。2香煎鸡胸用香料按摩鸡胸肉是一个非常机智的选择，简单方便。省时省力。1、将盐，胡椒、辣椒粉等香料混合，也可以加入任何符合自己口味的香料。2、将鸡胸肉洗净放在案板上，分别正反两面均匀撒香料并按摩。3、平底锅放油，待油热将鸡胸肉放入，煎6分钟左右翻面，大约6分钟，盛出放置5分钟锁住肉汁，切块摆盘。