丝瓜是平时生活中常见的一种蔬菜,里边含有的碳水化合物以及维生素c含量是比较丰富的,适量的吃一些能够加快皮肤的新陈代谢,同时也可以达到清热化痰和清热解毒的功效,特别适合于维生素缺乏症的患者服用,但是丝瓜性寒凉,如果一次性吃得太多会出现腹泻和腹部胀痛,所以腹泻以及脾胃虚弱的患者不适合食用。