辣椒营养价值_辣椒营养价值与功效与作用

辣椒营养价值能够健胃消食、缓解疼痛、预防胆结石，辣椒内富含非常丰富的维生素c、b族维生素、蛋白质、维生素b、胡萝卜素、辣椒素，特别是其中的维生素c含量非常高，而且还能够起到预防冠状动脉硬化和心脏病的作用，对于降低胆固醇也能够起到一定帮助。但是在平常不要吃太多辣椒，以免导致身体上火。