高纤维的蔬菜有菠菜和白菜以及菜花等,这些都是高纤维蔬菜,对于水果比如苹果或者是草莓以及梨也都还有很多高纤维成分。高纤维食物主要对肠道能够起到润肠通便作用,也可以提供身体所需要营养物质,而且高纤维食物里边也有很多维生素和生命物质。每天适当吃一些高纤维食物可以促进肠道蠕动。