鱿鱼一般不会引起发胖,并且热量也不是太高。能够补充人体所需求的蛋白质和钙,并且还可以调节人体的免疫,如果在平时大量的吃,可能会增加肠胃的负担,所以就会影响到正常的消化,多数人群也会表现出有腹胀的症状。但是由于在制作的时候没有做熟,可能会引起细菌的残留,所以就会引发腹泻。