鸡蛋含有丰富的蛋白质和胆固醇,是母鸡的卵子,一个鸡蛋的重量约五十克,蛋白质的含量大约在7到8克左右,脂肪含量大概在5到6克左右。鸡蛋含有的蛋白质比较适合人体需要,容易被吸收,建议每天可以吃两个鸡蛋。生活中应该要均衡饮食营养,多吃新鲜的水果和蔬菜。