乌鸡汤怎么炖最有营养补气血

乌鸡汤在炖煮的时候可以放入桂圆以及红枣，还有枸杞等，能够起到较好的补充气血效果。乌鸡的营养较为丰富，还有多种钙以及磷还有铁元素，能够很好的被人体吸收和利用，对于改善妇女产后缺铁所造成的贫血有较好的效果。如果患有佝偻病，也可以用乌鸡汤改善，能够达到较好的作用。