乌鸡可以适当的搭配红枣以及枸杞等,里面含有丰富的氨基酸和蛋白质,还具有提高免疫能力和美容养颜作用,适合女性生产完以及手术过后,引起浑身乏力以及面色不佳和食欲下降等疾病。缺铁性贫血以及老年人骨质疏松和青少年生长缓慢者,也可适当的喝些乌汤进行调理。