炖乌鸡汤放什么药材

一般可以适当的放些枸杞，枸杞可以提高人的免疫力，也可以起到益气固肾的功效，同时也可适当的放一些党参，党参通常能够起到健脾益胃和改善身体微循环的作用。另外也可适量的放些红枣，红枣通常可以起到补气补血的作用。在炖汤的时候，应注意火候，汤炖的时间越长，营养成分就越高。