鹰嘴豆能长期吃吗

鹰嘴豆最好不要长期吃，因为鹰嘴豆有降低血糖的作用，如果长期过量吃，可能会影响血糖水平调节。鹰嘴豆有温肾壮阳和补中益气的作用，还有解毒和润肺止咳的效果。不仅能够预防皮肤疾病，对于便秘和消化不良也有较好的效果，如果血液中的胆固醇含量较高，也可适量的吃一些鹰嘴豆。