黑麦和全麦的减肥效果

不论是黑麦还是全麦，都是热量含量比较低，而维生素和矿物质类营养素含量较高，膳食纤维含量比较高的食物。使用黑麦或者是全麦来代替米、面等主食，可以减少热量的摄入，增加新陈代谢的速度，有助于减肥。如果要硬要比较黑麦和全麦哪个更好，建议吃全麦，所含的营养素更加全面，有利于健康。