如果单纯的只是吃一个苹果,而不吃别的东西是有减肥功效的,但是晚上不能单纯只吃一个苹果,另外需要吃一点别的食物,可以选择吃一些新鲜的蔬菜,或者说是搭配吃一点鸡蛋清,这样都是比较有好处的,如果单纯只吃苹果,时间长了营养容易失衡,影响到身体的健康。