西蓝花减肥吗_西兰花有减肥功效吗

西蓝花能减肥，而且西蓝花的热量非常小。西兰花膳食纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。 西兰花中的矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、猛等含量都很丰富。