减肥可以吃清炒西兰花,西兰花属于低热量食物,西兰花中的纤维可以减少人体对食物的吸收,并且可以在胃部吸收大量的水分,对人体控制体重也有一定的作用,同时还可以有效降低乳腺癌,直肠癌,心脏病和中风的发病率,还有杀菌和防止感染的功效。