银耳能减肥,银耳是一种粗纤维的减肥食品,可以增加体内的肠胃蠕动,来帮助身体减少脂肪的摄入,因而不仅能够起到减肥的效果,还能帮助皮肤变好。但是在喝银耳汤的时候不可以加糖,加糖也会使身体发胖,平常也可以多喝一些热水来帮助肠胃毒素排出。