银耳不能减肥,但是银耳有一定的辅助减肥的作用,银耳还有滋阴的效果,可以滋润皮肤,平时可以减少高脂肪高热量的食物,多参加一些户外运动,比如跑步跑步的时候可以上达到减肥的效果,多吃一些新鲜的绿叶蔬菜,饮食一定要清淡为主,吃饭以后一定不要久坐。