黄瓜加苹果能够有效起到减肥的作用,黄瓜和苹果属于低糖性的瓜果类食物,并且当中含有大量的粗纤维能够带出患者体内的有害物,通过使用黄瓜和苹果来代替一餐,能够减少患者每天的热量摄入,逐渐地使患者体重减轻,起到减肥的作用。