吃五谷杂粮粥一般是可以减肥的,肥胖一般都是由于高热量食物摄入所导致的,五谷杂粮属于低热量的食物对减肥有一定的帮助,但如果吃得过多的话也是不行的,减肥是最好通过运动的方法,需要长久的坚持,肥胖不是一天形成的,减肥也是需要日积月累的。