生吃苦瓜是可以达到减肥的效果的,苦瓜中的营养成分可以有效的实现通肠润道的效果,而且其中所含的不饱和脂肪酸可以有效的分解脂肪,减少水分和脂肪的吸收。长期吃苦瓜还可以达到降火的功效。不过平时减肥不能单靠吃苦瓜,还是要配合积极的运动。