减肥期间可以对吃一些绿色的蔬菜,比如说芹菜、油菜、菠菜等等,这一类绿色蔬菜中含有丰富的纤维素以及维生素等物质,能够促进胃肠道吸收以及正常新陈代谢,具有很好的减肥功效。另外减肥中蔬菜尽量以清水煮的形式进行食用,避免油炸等烹调方式,能够更加健康。