可以吃。鸡胸肉有助于减肥。鸡胸肉高蛋白、低热量、低碳水,营养成分非常丰富,每100g鸡胸肉含有74%的水分、22%的蛋白质、13mg的钙、190mg的磷、1.5mg的铁,除了这些微量元素之外还有丰富的维生素a、维生素c和维生素e等。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是**人膳食结构磷脂的重要来源之一。