减肥吃燕麦可以吗

医生表示燕麦中的碳水为复合型碳水，能够有效地控制餐后血糖，减少胰岛素分泌，减少脂肪囤积。而且燕麦的膳食纤维含量高，能够吸水膨胀，延长食物在胃里滞留时间，有很强的饱腹感，所以更不会饿了去吃其他食物。燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，β-葡聚糖是燕麦中最受推荐的保健成分，可以吸附胆汁酸、胆固醇等有机分子，能明显降低人体血浆和肝脏胆固醇水平，并进一步控制餐后血糖。